菜谱大全

做法

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  1.把虾洗干净。

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  2.把虾中间那个皮揭开，把虾线挑出来。

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  3.全部挑完。

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  4.放料酒腌制，也可以加在汤汁里一起炒。

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  5.把虾煎变色拿出来。不用太熟。

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  6.一勺海鲜酱油两勺番茄酱半勺蚝油，一勺白糖，搅拌均匀，自己尝一下，不足再加。

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  7.切开葱姜蒜。

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  8.锅放油烧热后加入葱姜蒜炒香。

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  9.再加入番茄汁。

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  10.把虾放进去，汤汁粘稠且上色。

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  11.收汁即可。

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  12.可以把番茄汁淋上面。

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